Sécurité sanitaire des aliments : Abidjan accueille l'AIEA

La capitale économique ivoirienne a abrité récemment la 4ème édition de l'Atelier africain de l'Agence internationale de l'énergie atomique dédié à la sécurité sanitaire des aliments. Organisée par le Laboratoire National d'Essais, de Métrologie et d'Analyses (LANEMA), sous tutelle du Ministère du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat, la rencontre rassemble plus d'une centaine d'experts et décideurs issus de 31 pays, dont 29 africains. À l'ouverture des travaux, le Directeur de Cabinet Assoua Raymond Laurent, représentant le Ministre, a insisté sur les multiples dimensions de cet enjeu. Selon lui, la sécurité sanitaire des aliments dépasse largement le cadre sanitaire pour devenir un facteur clé de compétitivité économique et un outil de protection des consommateurs. Il y voit également un vecteur de développement industriel et de fluidification des échanges commerciaux sur le continent. Le représentant du Ministre a par ailleurs confirmé la poursuite des efforts gouvernementaux pour moderniser les laboratoires nationaux, dans une logique d'accompagnement de la transformation industrielle du pays. Cet atelier s'inscrit dans une dynamique continentale visant à harmoniser les standards alimentaires africains et à faciliter l'accès des productions locales aux marchés internationaux, dans un contexte de vigilance sanitaire renforcée.